August 21, 2018

🚨NON ! Nourrir notre organisme, c’est lui fournir des quantités bien définies pour atteindre un équilibre optimal pour la santé.

Si nous prenons l'exemple d'une personne moyenne qui dépense 2000 kcal/j selon l'Anses, les quantités à consommer doivent rester dans les tr...

August 21, 2018

Le Docteur Walter Willett, professeur de nutrition à Harvard indique que toutes les sources de protéines ne sont pas égales en qualité !

Des preuves scientifiques solides montrent que les sources de protéines les plus consommées aujourd’hui contribuent largement au décl...

August 21, 2018

L'huile d'olive est un facteur de longévité, elle appartient à une grande famille de graisses qui nous veut du bien : Les graisses mono-insaturées.

🥑🥑🥑Leurs principales sources sont : l’huile d’olive vierge, les olives, l’huile de colza, les avocats, et la plupart de...

August 21, 2018

🚨Nous vivons dans une société complètement lipophobe et nous ignorons l'importance de fournir à notre cerveau les graisses indispensables à son bon fonctionnement. La plus part des personnes ne consomment pas assez d'oméga-3.

Les études montrent que les personnes qui s...